ဂျစ်ဘယ်ရယ်လင်နှင့် ပိုတက်စီယမ်နိုက်ထရိတ်တို့၏ အပြန်အလှန် သက်ရောက်မှုအပြင် ဝတ်မှုန်ရင်းမြစ်၏ စပျစ်သီး၏ ရူပ-ဓာတုဂုဏ်သတ္တိများအပေါ် သြဇာလွှမ်းမိုးမှု။

Siah-e-Samarkhandi အမမျိုးကွဲအပါအဝင် စားပွဲတင်စပျစ်သီးများတွင်၊ အသီးခိုင်ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် အသီးအရွယ်အစားသည် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ သို့သော် ဤစပျစ်စိုက်ပျိုးမှုသည် အသီးကြွေခြင်းနှင့် အသီးသေးခြင်းကဲ့သို့သော စိန်ခေါ်မှုများစွာနှင့် ရင်ဆိုင်နေရပြီး အထွက်နှုန်းနှင့် ဈေးကွက်တန်ဖိုးကို လျော့ကျစေသည်။ အသီးကြွေခြင်းသည် Siah-e-Samarkhandi မျိုးကွဲအတွက် အဓိကစိုးရိမ်စရာဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် ဤလေ့လာမှုသည် ပွင့်လင်းပြီး ထိန်းချုပ်ထားသော ဝတ်မှုန်ကူးခြင်းအခြေအနေများအောက်တွင် Siah-e-Samarkhandi မျိုးကွဲ၏ ဝတ်မှုန်ကူးခြင်းအပေါ် 0, 30, 60, နှင့် 90 mg/L⁻¹ GA₃ နှင့် 0 နှင့် 1.5% HKO₃ တို့၏ အကျိုးသက်ရောက်မှုများကို စစ်ဆေးခဲ့သည်။ ထို့အပြင်၊ အခြားစမ်းသပ်မှုတစ်ခုသည် Siah-e-Samarkhandi မျိုးကွဲ၏ ဝတ်မှုန်ကူးခြင်းအပေါ် ဝတ်မှုန်ရင်းမြစ်များ (Siah-e-Shiraz, Askari, Rotabi, Rishbaba နှင့် Aatabaki မျိုးကွဲများ) ၏ အကျိုးသက်ရောက်မှုများကို အကဲဖြတ်ခဲ့သည်။ ရလဒ်များအရ Atabaki မျိုးကွဲမှလွဲ၍ အခြားမျိုးကွဲများမှ ဝတ်မှုန်သည် Siah-e-Samarkhandi မျိုးကွဲတွင် အသီးနှင့် အသီးခိုင်အထွက်နှုန်း နှစ်မျိုးလုံးကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေကြောင်း ပြသခဲ့သည်။ အလုံးစုံအားဖြင့် 30 mg/L ပေါင်းစပ်မှုဂျစ်ဘယ်ရယ်လင် (GA3)နှင့် ၁.၅% ပိုတက်စီယမ်နိုက်ထရိတ် (KNO₃) သည် အသီးနှင့် အခိုင်အရည်အသွေးနှင့် အထွက်နှုန်းအပေါ် အကြီးမားဆုံးလှုံ့ဆော်ပေးသည့် အာနိသင်ရှိသည်။
ဤမျိုးကွဲသည် ၎င်း၏လတ်ဆတ်မှုနှင့် အန်သိုဆိုင်ယာနင်ပါဝင်မှုမြင့်မားခြင်းကြောင့် အီရန်နှင့် ဖာ့စ်ပြည်နယ်တွင် အထူးအရေးကြီးပါသည်။ Siah-e-Samarkhandi စပျစ်သီးများသည် ခြောက်သွေ့သောရာသီဥတုတွင် စိုက်ပျိုးကြပြီး ပြည်နယ်၏ ဒေသအမျိုးမျိုးတွင် ပျမ်းမျှမိုးရေချိန် ၃၀၀ မှ ၄၅၀ မီလီမီတာအထိ ရှိသည်။ စပျစ်သီးအစုအဝေးပုံပန်းသဏ္ဌာန်နှင့် အသီးအရွယ်အစားသည် လတ်ဆတ်မှုအတွက် အရေးကြီးသောကြောင့် အသီးအရွယ်အစား မညီမညာဖြစ်ခြင်း၊ အသီးအနှံအရည်အသွေးညံ့ဖျင်းခြင်းနှင့် အသီးအနှံတစ်ခုလျှင် အသီးအရေအတွက်နည်းပါးခြင်း (အသီးကြွေကျခြင်းကြောင့်) ကဲ့သို့သော ပြဿနာများစွာရှိပြီး အထွက်နှုန်းကို လျော့ကျစေသည်။³ စားသုံးနိုင်သော စပျစ်စေ့ထုတ်ယူမှုသည် သဘာဝဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ၊ တာရှည်ခံပစ္စည်းများနှင့် အစားအစာပိုးသတ်ဆေးများအဖြစ် လုပ်ဆောင်ခြင်းအပါအဝင် ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာအကျိုးသက်ရောက်မှုအမျိုးမျိုးကို ဖြစ်စေနိုင်ပြီး အန္တရာယ်ရှိသော အဏုဇီဝပိုးမွှားများမှ အစားအစာညစ်ညမ်းမှုကို ကာကွယ်ပေးသည်။

စပျစ်သီးမျိုးကွဲ လိုက်ဖက်ညီမှုနှင့် ပတ်သက်၍ မျိုးကွဲအများစုသည် မိမိဘာသာ လိုက်ဖက်ညီပြီး မိမိဘာသာ ဝတ်မှုန်ကူးကြသည်။ ပိတ်ထားသော အပင်များတွင် မြေဩဇာကျွေးခြင်းသည် စပျစ်သီးများတွင် အဖြစ်များသည်။ ခြွင်းချက်များရှိသော်လည်း ရှားပါးသည်။ အချို့မျိုးကွဲများသည် မိမိဘာသာ မလိုက်ဖက်ပါ။ အသီးအထွက်နှုန်းနှင့် အရည်အသွေးကို အချက်များစွာက လွှမ်းမိုးသည်။ အခြေခံအချက်တစ်ခုမှာ စပျစ်သီးမျိုးကွဲ၏ မျိုးပွားဇီဝဗေဒဖြစ်သည်။ ပန်းပွင့်အင်္ဂါများ အပြည့်အဝ ဖွံ့ဖြိုးလာခြင်းနှင့် အပင်ပေါက်နှုန်းမြင့်မားသော သင့်လျော်သော ဝတ်မှုန်များ ထုတ်လုပ်ခြင်းသည် မျိုးပွားနိုင်စွမ်းကို သေချာစေရန် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ ဝတ်မှုန်များ အပင်ပေါက်ခြင်းသည် မျိုးကွဲ၊ အာဟာရအခြေအနေများနှင့် ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာအချက်များပေါ်တွင် မူတည်ပြီး ဝတ်မှုန်များ အပင်ပေါက်ရန် အကောင်းဆုံးအခြေအနေများ ကွဲပြားသည်။
အစေ့မပါသော စပျစ်သီးလတ်လတ်ဆတ်ဆတ်တွင် ဂျစ်ဘာရယ်လင်ကိုအသုံးပြုခြင်းသည် အသီးတင်နေစဉ်အတွင်း အသီးအရွယ်အစားကို တိုးစေနိုင်သည်။ ၈။
စပျစ်စိုက်ပျိုးမှု မြင့်မားလာမှုကြောင့် ၎င်း၏ အရည်အသွေး မြှင့်တင်ရန် သင့်လျော်သော ဖြေရှင်းနည်းများကို ရှာဖွေခြင်းသည် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ Siah-e-Shiraz နှင့် အခြားမျိုးကွဲများတွင် ဝတ်မှုန်ကုသမှုများကို ပြုလုပ်ခဲ့ပြီး၊ ဤကုသမှုများသည် အပင်ပေါက်နှုန်း မြင့်မားသော ဝတ်မှုန်စေ့များကို ဖြစ်ပေါ်စေသည် (ဒေတာ မပေးထားပါ)။ Siah-e-Samarkhandi မျိုးကွဲ၏ ပုံစံပေါ်တွင် ဤဝတ်မှုန်စေ့များ (ကျန်းမာသော ဝတ်မှုန်စေ့များသည် အောက်ဇင်နှင့် GA3 ကြွယ်ဝသော အရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်) ကို ထားရှိခြင်းနှင့် ၎င်းတို့၏ အပင်ပေါက်ခြင်းသည် မျိုးဥအိမ်ကြီးထွားမှုကို လှုံ့ဆော်ပေးပြီး ဤဟော်မုန်းများ ပိုမိုများပြားစွာ ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့် နောက်ဆုံးတွင် အသီးဖွဲ့စည်းခြင်းကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ အသီးတွင် ကျန်းမာသော ဝတ်မှုန်စေ့များ ရှိနေခြင်းသည် ကျန်းမာသော မျိုးစေ့များ ဖွဲ့စည်းမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေသည် (ပုံ 1A-F)။ ဤစမ်းသပ်မှု၏ အဓိကရည်ရွယ်ချက်မှာ စပျစ်သီးအက်ကွဲခြင်း၏ အကြောင်းရင်းများနှင့် Siah-e-Samarkhandi စပျစ်မျိုးကွဲတွင် ဤပြဿနာကို ကာကွယ်ခြင်း သို့မဟုတ် လျော့ပါးစေရန် gibberellin (GA3) နှင့် potassium nitrate (KNO3) အပြန်အလှန် သက်ရောက်မှုနှင့် cross-pollination ကဲ့သို့သော ကုသမှုများ၏ ထိရောက်မှုကို စုံစမ်းစစ်ဆေးရန်ဖြစ်သည်။
ဤစမ်းသပ်မှုကို အီရန်နိုင်ငံ၊ ရှီရက်ဇ်မြို့၏ အနောက်မြောက်ဘက် ၃၅ ကီလိုမီတာ၊ ၂၉°၅၇′ N၊ ၅၂°၁၄′ S ရှိ စီးပွားဖြစ် မိုးရေသောက် စပျစ်ခြံတစ်ခုတွင် နှစ်နှစ် (၂၀၂၁-၂၀၂၂) ပြုလုပ်ခဲ့သည်။ ထိုဒေသတွင် နှစ်စဉ်ပျမ်းမျှမိုးရေချိန် ၄၅၀ မီလီမီတာရှိပြီး ရွှံ့စေးမြေဆီလွှာရှိပြီး အေးမြသောရာသီဥတုရှိသည်။ စပျစ်ပင်များကို အတန်းလိုက် ၃.၅ မီတာအကွာတွင် စိုက်ပျိုးခဲ့ပြီး တစ်ပင်ချင်းစီကြားတွင် ၄ မီတာအကွာတွင် စိုက်ပျိုးခဲ့သည်။ စပျစ်ခြံကို ရေသွင်းစိုက်ပျိုးခြင်းမပြုခဲ့ပါ (မိုးရေသောက် စိုက်ပျိုးရေး)။ အပင်ပစ္စည်းများစုဆောင်းခြင်းကို သက်ဆိုင်ရာအဖွဲ့အစည်းဆိုင်ရာ၊ အမျိုးသားနှင့် နိုင်ငံတကာလမ်းညွှန်ချက်များနှင့် စည်းမျဉ်းများနှင့် ကိုက်ညီပြီး ရှီရက်ဇ်တက္ကသိုလ်နှင့် ပူးပေါင်း၍ စီးပွားဖြစ်ဥယျာဉ်ခြံလုပ်ငန်းတစ်ခုမှ ခွင့်ပြုခဲ့သည်။
ပထမနှင့် ဒုတိယစမ်းသပ်မှုများသည် ကျပန်း block ဒီဇိုင်းကို အခြေခံသည့် factorial ဒီဇိုင်းကို အသုံးပြုခဲ့ပြီး လေးကြိမ် ထပ်ခါတလဲလဲ ပြုလုပ်ခဲ့သည်။
တတိယစမ်းသပ်မှုတွင် မျိုးကွဲငါးမျိုး (Rotabi၊ Rishbaba၊ Askari၊ Atabaki နှင့် Siah-e-Shiraz) မှ ဝတ်မှုန်များကို အသုံးပြု၍ Siah-e-Samarghandi မျိုးကွဲ၏ cross-pollination (ထိန်းချုပ်ထားသော ဝတ်မှုန်ကူးခြင်း) ပါဝင်သည်။ Siah-e-Samarghandi မျိုးကွဲမှ ဝတ်မှုန်ကို ဤမျိုးကွဲ၏ ကိုယ်တိုင်ဝတ်မှုန်ကူးရန်အတွက် အသုံးပြုခဲ့ပြီး ဤစမ်းသပ်မှုတွင် ထိန်းချုပ်ကိရိယာအဖြစ် ဆောင်ရွက်ခဲ့သည်။
Siah-e-Samarghandi စပျစ်မျိုးကွဲတစ်ခုစီ၏ ပန်းပွင့်ချိန်အတွင်း၊ ဤမျိုးကွဲများမှ ဝတ်မှုန်များကို ရွေးချယ်ထားသော ပန်းပွင့်လေးခုတွင် ထည့်သွင်းခဲ့သည်။ ပန်းပွင့်ချိန်မတိုင်မီ တစ်ရက်မှ သုံးရက်အထိ၊ ရွေးချယ်ထားသော ပန်းပွင့်များကို စက္ကူအိတ်များထဲတွင် ထည့်ခဲ့သည်။ ဝတ်မှုန်ကူးပေးသော မျိုးကွဲ၏ ပန်းပွင့်များ၏ ၂၅ ရာခိုင်နှုန်းကို အိတ်များထဲတွင် ထည့်ခဲ့သည်။ ပန်းပွင့်ပြီး ၁၀ ရက်မှ ၁၄ ရက်အထိ၊ စက္ကူအိတ်အားလုံးကို ပန်းပွင့်များမှ ဖယ်ရှားခဲ့သည်။
အသီးများရင့်မှည့်ပြီးနောက် (ပျော်ဝင်နိုင်သော အစိုင်အခဲပါဝင်မှု ≥16%)၊ စပျစ်သီးအထွက်နှုန်းကို တစ်ခုချင်းစီ တိုင်းတာခဲ့သည်။ ထို့နောက် စပျစ်ပင်၏ လေးဘက်လေးတန်မှ ရှစ်ခိုင် (လေးခိုင်ကို အိတ်ထဲထည့်ပြီး ကျန်တာကို အိတ်မထည့်ပါ) ကို ကျပန်းရွေးချယ်ကာ အီရန်နိုင်ငံ၊ ရှီရက်ဇ်တက္ကသိုလ်၊ စိုက်ပျိုးရေးဌာန၊ ဥယျာဉ်ခြံဌာန၏ ဇီဝကမ္မဗေဒဓာတ်ခွဲခန်းသို့ အရေအတွက်နှင့် အရည်အသွေးဆိုင်ရာ လက္ခဏာရပ်များ ဖော်ထုတ်ရန်အတွက် လွှဲပြောင်းပေးခဲ့သည်။
ပန်းပွင့်ခြင်းမပြုမီ ၁၀ ရက်အလိုတွင် ပွင့်သောပန်းအရေအတွက်နှင့် ပန်းပွင့်ပြီး ၁၀ ရက်အကြာတွင် ဖြစ်ပေါ်လာသော အသီးအရေအတွက်ကို ရေတွက်ခြင်းဖြင့် အသီးတင်နှုန်းကို အောက်ပါဖော်မြူလာကို အသုံးပြု၍ တွက်ချက်သည်။
ပထမစမ်းသပ်မှုနှစ်ခုတွင်၊ အသီးစည်းတစ်ခုစီမှ ဘယ်ရီသီး ၁၀ လုံးစီကို ကျပန်းရွေးချယ်ခဲ့ပြီး တတိယစမ်းသပ်မှုတွင် ဘယ်ရီသီး ၅၀ လုံး ရွေးချယ်ခဲ့သည်။ ဘယ်ရီသီးတစ်လုံးစီရှိ အစေ့အရေအတွက်ကို ရေတွက်ခဲ့ပြီး ကုသသည့်အုပ်စုတစ်ခုစီတွင် ဘယ်ရီသီးတစ်လုံးလျှင် ပျမ်းမျှအစေ့အရေအတွက်ကို တွက်ချက်ခဲ့သည်။
ဖီနောလစ်ဒြပ်ပေါင်းများကို ဆုံးဖြတ်ရန်အတွက် သစ်သီးဖျော်ရည်အနှစ်ကို မီသနော ၈၀% ဖြင့် ၁:၁ ရောစပ်ခဲ့သည်။ ထို့နောက် အီသနောအနှစ် ၁၀၀ μl ကို ဖော့စဖိတ်ဘာဖာ ၄၀၀ μl နှင့် Folin-Ciocalteu reagent (Sigma-Aldrich) ၂.၅ ml တို့နှင့် ရောစပ်ခဲ့သည်။ ၁ မိနစ်အကြာတွင် ၇.၅% ဆိုဒီယမ်ကာဗွန်နိတ်အရည် ၂ ml ကို ရောစပ်ပြီး နမူနာကို ၂၅°C တွင် ၅ မိနစ်ကြာ အပူပေးခဲ့သည်။ ထို့နောက် စုပ်ယူမှုကို spectrophotometer (BioTek Instruments, Inc., USA) ကို အသုံးပြု၍ ၇၆၀ nm တွင် တိုင်းတာခဲ့သည်။ ရလဒ်များကို လတ်ဆတ်သောအလေးချိန် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် gallic acid မီလီဂရမ်အဖြစ် ဖော်ပြထားပြီး gallic acid ကို အသုံးပြုထားသည်။^asစံနှုန်းတစ်ခု။
အန်သိုဆိုင်ယာနင်ပါဝင်မှုကို မတူညီသော pH နည်းလမ်းနှစ်ခုကို အသုံးပြု၍ ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်- pH 1.0 တွင် 25 mM KCl buffer နှင့် pH 4.5 တွင် 0.4 M sodium acetate buffer။ နမူနာတစ်ခုစီကို buffer နှစ်ခုလုံးတွင် 15 မိနစ်ကြာ incubation လုပ်ခဲ့ပြီး absorbance ကို 510 nm နှင့် 700 nm တွင် နမူနာတစ်ခုစီအတွက် ငါးကြိမ်ထပ်ခါတလဲလဲပြုလုပ်ခဲ့သည်။ စုစုပေါင်း အန်သိုဆိုင်ယာနင်ပါဝင်မှုကို Sabir et al. ၏ နည်းလမ်းအရ ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။
ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း လုပ်ဆောင်ချက်^{ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်}1,1-diphenyl-2-trinitrophenylhydrazine (DPPH) နည်းလမ်းကို အသုံးပြုခဲ့သည်။ တိကျသောနည်းလမ်းမှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်- သစ်သီးဖျော်ရည် 100 ml ကို မီသနောနှင့် ရေတို့ဖြင့် 1:100 အချိုးဖြင့် ရောစပ်သည်။ ထို့နောက် ထုတ်ယူထားသောအရာကို မီသနောတွင် 0.1 mM DPPH ပျော်ရည် 2 ml နှင့် ရောစပ်သည်။ မိနစ် 30 အကြာတွင်၊ ရရှိလာသော ပျော်ရည်၏ စုပ်ယူမှုကို Cecil 2010 UV spectrophotometer ကို အသုံးပြု၍ 517 nm တွင် တိုင်းတာခဲ့သည်။ ထုတ်ယူထားသော အရာမပါဘဲ DPPH ၏ free radical စုပ်ယူမှုကို ထိန်းချုပ်ကိရိယာအဖြစ် အသုံးပြုခဲ့သည်။ အင်တီအောက်ဆီးဒင့် လုပ်ဆောင်ချက်ကို အောက်ပါဖော်မြူလာကို အသုံးပြု၍ တွက်ချက်ခဲ့သည်-
ဤစမ်းသပ်မှုတွင် လုံးဝကျပန်းဒီဇိုင်းကို အသုံးပြုခဲ့ပြီး သုံးကြိမ်ထပ်ခါတလဲလဲပြုလုပ်ခဲ့သည် (ထပ်ခါတလဲလဲပြုလုပ်မှုတစ်ခုစီတွင် cluster လေးခုပါဝင်သည်)။ ဒေတာများကို SAS 9.1 ဆော့ဖ်ဝဲလ်ကို အသုံးပြု၍ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခဲ့ပြီး Tukey ၏စမ်းသပ်မှုကို 0.05 ၏ အရေးပါမှုအဆင့်တွင် ပျမ်းမျှများကို နှိုင်းယှဉ်ရန် အသုံးပြုခဲ့သည်။ Cluster heatmaps များကို multivariate analysis အတွက် R ဆော့ဖ်ဝဲလ်ကို အသုံးပြု၍ ထုတ်ပေးခဲ့သည်။
ကိုယ်တိုင်ဝတ်မှုန်ကူးခြင်းကုသမှု (၁၄.၉၇%) နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက Atabaqui ကုသမှုတွင် ပင်ခြားဝတ်မှုန်ကူးခြင်းအတွက် TSS တန်ဖိုးမှာ ၁၆.၉၃% ရှိပြီး သိသာထင်ရှားသော ကွာခြားချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အခြားကုသမှုများနှင့် ကိုယ်တိုင်ဝတ်မှုန်ကူးခြင်းကုသမှုအကြား သိသာထင်ရှားသော ကွာခြားချက်များကို မတွေ့ရှိရပါ (ပုံ ၄ခ)။
အမြင့်ဆုံး အင်တီအောက်ဆီးဒင့် လုပ်ဆောင်ချက်ကို ကိုယ်တိုင်ဝတ်မှုန်ကူးခြင်း (၅၅.၇၈%) ဖြင့် တွေ့ရှိခဲ့ပြီး၊ အနိမ့်ဆုံးကို atabaca ဝတ်မှုန် (၁၈.၈၈%) နှင့် askari (၃၁.၅၄%) ဖြင့် တွေ့ရှိခဲ့ရပါသည်။ အခြားကုသမှုများသည် ထိန်းချုပ်အုပ်စုနှင့် သိသိသာသာ ကွာခြားမှုမရှိပါ။