တတိယနှစ်ဆက်တိုက် ပန်းသီးစိုက်ပျိုးသူများသည် ပျမ်းမျှအောက်အခြေအနေများကို ကြုံတွေ့ခဲ့ရသည်။ ဒါက စက်မှုလုပ်ငန်းအတွက် ဘာကိုဆိုလိုတာလဲ။

အမေရိကန် Apple Association ၏ အဆိုအရ ယမန်နှစ်က အမျိုးသား ပန်းသီး ရိတ်သိမ်းမှု စံချိန်တင်ခဲ့ကြောင်း သိရသည်။
မီရှီဂန်တွင် ပြင်းထန်သောနှစ်သည် အချို့မျိုးကွဲများအတွက် ဈေးကျစေကာ ထုပ်ပိုးသည့်စက်ရုံများတွင် နှောင့်နှေးမှုဖြစ်စေခဲ့သည်။
Suttons Bay တွင် Cherry Bay Orchards ကို ဦးစီးသော Emma Grant သည် ဤပြဿနာအချို့ကို ယခုရာသီတွင် ဖြေရှင်းနိုင်လိမ့်မည်ဟု မျှော်လင့်ပါသည်။
“ကျွန်မတို့ ဒါကို အရင်က တစ်ခါမှ မသုံးဖူးဘူး” ဟု ထူထဲသော အဖြူရောင် အရည်ပုံးကို ဖွင့်ကာ ပြောလိုက်သည်။ "ဒါပေမယ့် မစ်ရှီဂန်မှာ ပန်းသီးတွေ ပိုများလာပြီး ထုပ်ပိုးသူတွေ ထုပ်ပိုးဖို့ အချိန်ပိုလိုအပ်လာတဲ့အတွက် အဲဒါကို စမ်းကြည့်ဖို့ ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။"
အရည်က တစ်မျိုးအပင်ကြီးထွားမှုထိန်းညှိပေးသည်။; သူမနှင့်သူမ၏လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များသည် ၎င်းကိုရေနှင့်ရောစပ်ပြီး Premier Honeycrisp ဖြင့် ပန်းသီးပင်၏သေးငယ်သောနေရာကိုဖြန်းခြင်းဖြင့်အာရုံစူးစိုက်မှုကိုစမ်းသပ်ခဲ့သည်။
"အခုအချိန်မှာ Premier Honeycrisp [ပန်းသီး] တွေရဲ့ ရင့်မှည့်မှုကို နှောင့်နှေးဖို့ မျှော်လင့်ချက်နဲ့ ဒီပစ္စည်းတွေကို ပက်ဖြန်းနေပါတယ်" ဟု Grant က ပြောကြားခဲ့သည်။ “သူတို့က သစ်ပင်ပေါ်မှာ အနီရောင်ပြောင်းလာပြီး တခြားပန်းသီးတွေကို ခူးဆွတ်ပြီးချိန်မှာတော့ သိုလှောင်ဖို့ ရင့်မှည့်တဲ့အဆင့်မှာပဲ ရှိပါသေးတယ်။”
ဤပန်းသီးများသည် အမှည့်လွန်ခြင်းမရှိဘဲ တတ်နိုင်သမျှ အနီရောင်ဖြစ်မည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ မျှော်လင့်ပါသည်။ ၎င်းသည် ၎င်းတို့အား စုဆောင်းခြင်း၊ သိမ်းဆည်းခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် နောက်ဆုံးတွင် စားသုံးသူများထံ ရောင်းချရန် ပိုမိုကောင်းမွန်သောအခွင့်အရေးကို ပေးမည်ဖြစ်သည်။
ယခုနှစ် စပါးရိတ်သိမ်းမှုသည် ကြီးမားသော်လည်း မနှစ်ကထက် သေးငယ်မည်ဟု ခန့်မှန်းထားသည်။ ဒါပေမယ့် သုံးနှစ်ဆက်တိုက် ဒီလိုဖြစ်တာ ထူးဆန်းတယ်လို့ သုတေသီတွေက ပြောပါတယ်။
Chris Gerlach က ဒါဟာ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအားဖြင့် ကျွန်တော်တို့ နိုင်ငံအနှံ့ ပန်းသီးပင်တွေ စိုက်ပျိုးနေတာကြောင့်လို့ ဆိုပါတယ်။
“ပြီးခဲ့တဲ့ငါးနှစ်အတွင်းမှာ ကျွန်တော်တို့ ပန်းသီးဧက 30,35,000 လောက် စိုက်ပျိုးခဲ့ပါတယ်” ဟု Apple Association of America, Apple Industry Trade Association မှ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုကို ခြေရာခံသည့် Gerlach က ပြောကြားခဲ့သည်။
"မင်းအဖိုးရဲ့ ပန်းသီးပင်ရဲ့ထိပ်မှာ ပန်းသီးပင်တစ်ပင်ကို မင်းစိုက်မှာမဟုတ်ဘူး" လို့ Gerlach ကပြောခဲ့ပါတယ်။ “သင်က တစ်ဧကမှာ အပင် ၄၀၀ စိုက်မှာ မဟုတ်ဘူး၊ သစ်ပင်တွေကို ဖြတ်ဖို့ ဒါမှမဟုတ် ရိတ်သိမ်းဖို့ အချိန်အများကြီးပေးပြီး ကြိုးစားရလိမ့်မယ်။”
ထုတ်လုပ်သူအများစုသည် သိပ်သည်းဆမြင့်သည့် စနစ်များသို့ ပြောင်းရွှေ့နေကြသည်။ ဤရာဇမတ်ကွက်သစ်ပင်များသည် အသီး၏နံရံများနှင့်တူသည်။
ပန်းသီးများကို လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ရောင်းချပါက လက်ဖြင့်လုပ်ဆောင်ရမည့်အရာမှာ နေရာပိုနည်းသော ပန်းသီးများကို ပိုမိုကြီးထွားစေပြီး ၎င်းတို့ကို ပိုမိုလွယ်ကူစွာ ကောက်ယူပါ။ ထို့အပြင် Gerlach ၏အဆိုအရ၊ အသီး၏အရည်အသွေးသည်ယခင်ကထက်ပိုမိုမြင့်မားသည်။
စံချိန်တင် 2023 ရိတ်သိမ်းမှုမှ အချို့သောမျိုးကွဲများအတွက် စျေးနှုန်းနိမ့်ကျစေသောကြောင့် အချို့သောစိုက်ပျိုးသူများ ဆုံးရှုံးမှုကြုံတွေ့ခဲ့ရသည်ဟု Gerlach မှပြောကြားခဲ့သည်။
“များသောအားဖြင့် ရာသီအကုန်မှာ ဒီပန်းသီးစိုက်ပျိုးသူတွေဟာ စာတိုက်ကနေ ချက်လက်မှတ်တစ်စောင်ရလိမ့်မယ်။ ယခုနှစ်တွင်၊ ပန်းသီးများသည် ဝန်ဆောင်မှုကုန်ကျစရိတ်ထက် သက်သာသောကြောင့် စိုက်ပျိုးသူအများအပြားသည် စာတိုက်မှ ငွေတောင်းခံလွှာများ လက်ခံရရှိကြသည်။”
မြင့်မားသောလုပ်သားစရိတ်နှင့် လောင်စာဆီကဲ့သို့သော အခြားကုန်ကျစရိတ်များအပြင် ထုတ်လုပ်သူများသည် သိုလှောင်မှု၊ ပန်းသီးထုပ်ပိုးမှုနှင့် လုပ်ငန်းရောင်းချသူများအတွက် ကော်မရှင်ထောက်ပံ့ကြေးများ ပေးဆောင်ရမည်ဖြစ်သည်။
“များသောအားဖြင့် ရာသီအကုန်မှာ ပန်းသီးစိုက်ပျိုးသူတွေက ပန်းသီးရောင်းတဲ့စျေးနှုန်းကို အဲဒီဝန်ဆောင်မှုတွေရဲ့ကုန်ကျစရိတ်ကိုနှုတ်ပြီး မေးလ်ထဲမှာ ချက်လက်မှတ်တစ်ခုလက်ခံပါတယ်” လို့ Gerlach ကပြောပါတယ်။ “ဒီနှစ်မှာတော့ ပန်းသီးတွေဟာ ဝန်ဆောင်မှုကုန်ကျစရိတ်ထက် နည်းတဲ့အတွက်ကြောင့် စိုက်ပျိုးသူတော်တော်များများက စာတိုက်ကနေ ဘေလ်တွေရခဲ့ပါတယ်။”
အထူးသဖြင့် မီရှီဂန်မြောက်ပိုင်းရှိ ဥယျာဉ်ခြံအများအပြားကို ပိုင်ဆိုင်သည့် တူညီသောစိုက်ပျိုးသူများ—အထူးသဖြင့် အသေးစားနှင့် အလတ်စားစိုက်ပျိုးသူများအတွက် ဤအရာသည် ရေရှည်တည်တံ့နိုင်မည်မဟုတ်ပေ။
အမေရိကန် ပန်းသီးထုတ်လုပ်သူများသည် ပုဂ္ဂလိက အစုရှယ်ယာများနှင့် နိုင်ငံခြား အချုပ်အခြာ ဓနဓနရန်ပုံငွေများမှ ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုများကို စုစည်းပြီး ပိုမိုမြင်တွေ့နေရသည်ဟု Gerlach က ပြောကြားခဲ့သည်။ လုပ်သားစရိတ်များ မြင့်တက်နေသဖြင့် အသီးအနှံမှ ငွေရှာရန် ခက်ခဲစေသည်ဟု ၎င်းက ဆိုသည်။
"ဒီနေ့စင်ပေါ်ရှိ စပျစ်သီး၊ Clementines၊ ထောပတ်သီးနဲ့ တခြားထုတ်ကုန်တွေအတွက် ပြိုင်ဆိုင်မှုတွေ အများကြီးရှိပါတယ်" ဟု ၎င်းက ပြောသည်။ "တချို့လူတွေက ပန်းသီးကို အမျိုးအစားတစ်ခုအနေနဲ့ မြှင့်တင်ဖို့၊ Honeycrisp နဲ့ Red Delicious တွေတင်မကဘဲ ပန်းသီးနဲ့ တခြားထုတ်ကုန်တွေနဲ့ တခြားထုတ်ကုန်တွေကိုပါ ကြော်ငြာဖို့ လူတချို့က ပြောနေကြတာပါ။"
သို့သော်လည်း Gerlach က စိုက်ပျိုးသူများသည် ဤစိုက်ပျိုးရာသီတွင် သက်သာမှုအချို့ကို မြင်တွေ့သင့်သည်ဟု ပြောကြားခဲ့သည်။ ဒီနှစ်က Apple အတွက် အကြီးကြီးဖြစ်လာဖို့ ပုံဖော်ထားပေမယ့် မနှစ်ကထက် ပန်းသီးက ပိုနည်းပါသေးတယ်။
Suttons ပင်လယ်အော်တွင် လွန်ခဲ့သည့်တစ်လကျော်က Emma Grant ဖျန်းပေးခဲ့သော အပင်ကြီးထွားမှုထိန်းညှိမှုတစ်ခုသည် လိုချင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရရှိခဲ့သည်- အချို့သောပန်းသီးများသည် အမှည့်လွန်ခြင်းမရှိဘဲ အနီရောင်ပြောင်းရန် အချိန်ပိုပေးသည်။ ပန်းသီးက ပိုနီလေလေ ထုပ်ပိုးသူများအတွက် ပိုဆွဲဆောင်မှုရှိလေပါပဲ။
ယခု သူမသည် ပန်းသီးများကို ထုပ်ပိုးပြီး ရောင်းချခြင်းမပြုမီ တူညီသောအေးစက်မှုဖြင့် ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ သိုလှောင်နိုင်စေခြင်း ရှိ၊မရှိ စောင့်ကြည့်ရမည်ဟု သူမက ပြောကြားခဲ့သည်။