မေးမြန်းချက်

ပန်းသီးစိုက်ပျိုးသူများသည် ပျမ်းမျှအောက်ရှိ အခြေအနေများကို ဆက်တိုက် သုံးနှစ်မြောက် ကြုံတွေ့ခဲ့ရသည်။ ၎င်းသည် ဤလုပ်ငန်းအတွက် အဘယ်အရာကို ဆိုလိုသနည်း။

အမေရိကန် ပန်းသီးအသင်းက ယမန်နှစ်က အမျိုးသားအဆင့် ပန်းသီးရိတ်သိမ်းမှုမှာ စံချိန်တင်ခဲ့သည်။
မီချီဂန်တွင် ကောင်းမွန်သောနှစ်တစ်နှစ်ကြောင့် မျိုးကွဲအချို့၏ ဈေးနှုန်းများ ကျဆင်းလာပြီး ထုပ်ပိုးစက်ရုံများတွင် နှောင့်နှေးမှုများ ဖြစ်ပေါ်စေခဲ့သည်။
Suttons Bay မှာ Cherry Bay Orchards ကို ဦးစီးလုပ်ကိုင်နေတဲ့ Emma Grant က ဒီပြဿနာတချို့ကို ဒီရာသီမှာ ဖြေရှင်းနိုင်မယ်လို့ မျှော်လင့်ပါတယ်။
"ကျွန်မတို့ ဒါကို တစ်ခါမှ မသုံးဖူးဘူး" ဟု သူမက ပျစ်ချွဲသော အဖြူရောင် အရည်ပုံးတစ်ပုံးကို ဖွင့်ရင်း ပြောသည်။ "ဒါပေမယ့် မီချီဂန်မှာ ပန်းသီးတွေ ပိုပိုပြီး များလာပြီး ထုပ်ပိုးသူတွေက ထုပ်ပိုးဖို့ အချိန်ပိုလိုအပ်လာတာကြောင့် ကျွန်မတို့ စမ်းကြည့်ဖို့ ဆုံးဖြတ်လိုက်ကြတယ်။"
အရည်ဆိုသည်မှာအပင်ကြီးထွားမှု ထိန်းညှိပေးသည့်သူမနှင့် သူမ၏လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များသည် ရေနှင့်ရောစပ်ပြီး ပန်းသီးပင်များ၏ ဧရိယာအနည်းငယ်ကို Premier Honeycrisp ဖြင့် ပက်ဖျန်းခြင်းဖြင့် အနှစ်ကို စမ်းသပ်ခဲ့ကြသည်။
“အခုအချိန်မှာ Premier Honeycrisp [ပန်းသီး] ရင့်မှည့်တာကို နှောင့်နှေးစေဖို့ မျှော်လင့်ချက်နဲ့ ဒီဆေးတွေကို ဖြန်းနေပါတယ်” ဟု Grant က ပြောကြားခဲ့သည်။ “သူတို့က အပင်ပေါ်မှာ အနီရောင်ပြောင်းသွားပြီး တခြားပန်းသီးတွေကို ခူးဆွတ်ပြီးတဲ့အခါ သိုလှောင်ဖို့အတွက် ရင့်မှည့်နေတဲ့အဆင့်မှာပဲ ရှိနေပါသေးတယ်”
ဒီအစောပိုင်းပန်းသီးတွေဟာ မှည့်လွန်မသွားဘဲ အနီရောင်အပြည့်ဆုံးဖြစ်လိမ့်မယ်လို့ ကျွန်တော်တို့ မျှော်လင့်ပါတယ်။ ဒါက သူတို့ကို စုဆောင်း၊ သိမ်းဆည်း၊ ထုပ်ပိုးပြီး နောက်ဆုံးမှာ စားသုံးသူတွေဆီ ရောင်းချဖို့ အခွင့်အလမ်း ပိုကောင်းစေမှာပါ။
ယခုနှစ် စပါးရိတ်သိမ်းမှုမှာ များပြားမည်ဟု မျှော်လင့်ရသော်လည်း ယမန်နှစ်ထက် နည်းပါးသည်။ သို့သော် ယခုကဲ့သို့ သုံးနှစ်ဆက်တိုက် မြင်ရခြင်းသည် မထူးဆန်းဟု သုတေသီများက ပြောကြားသည်။
နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းမှာ ပန်းသီးပင်တွေ ပိုစိုက်ပျိုးလာတာကြောင့် တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်တယ်လို့ Chris Gerlach က ပြောပါတယ်။
"ပြီးခဲ့တဲ့ ငါးနှစ်အတွင်းမှာ ကျွန်တော်တို့ ပန်းသီးဧက ၃၀,၃၅,၀၀၀ လောက် စိုက်ပျိုးခဲ့ပါတယ်" လို့ ပန်းသီးလုပ်ငန်း ကုန်သွယ်ရေးအသင်း Apple Association of America ရဲ့ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုကို ခြေရာခံနေတဲ့ Gerlach က ပြောပါတယ်။
"မင်းအဘိုးရဲ့ ပန်းသီးပင်ပေါ်မှာ ပန်းသီးပင်တစ်ပင်ကို မင်းမစိုက်ဘူး" လို့ ဂါလက်ချ်က ပြောပါတယ်။ "ဧကတစ်ဧကမှာ သစ်ပင် ၄၀၀ စိုက်ပြီး သစ်ပင်ကြီးတွေ စိုက်ပျိုးမှာမဟုတ်ဘူး၊ သစ်ပင်တွေကို ညှပ်ဖို့ ဒါမှမဟုတ် ရိတ်သိမ်းဖို့ အချိန်နဲ့ ကြိုးစားအားထုတ်မှုတွေ အများကြီး ကုန်ကျရလိမ့်မယ်"
ထုတ်လုပ်သူအများစုဟာ သိပ်သည်းဆမြင့်မားတဲ့စနစ်တွေကို ပြောင်းလဲအသုံးပြုနေကြပါတယ်။ ဒီကွက်ကြားသစ်ပင်တွေဟာ သစ်သီးတွေရဲ့ နံရံတွေလိုပါပဲ။
သူတို့ဟာ နေရာနည်းနည်းနဲ့ ပန်းသီးတွေ ပိုစိုက်ပျိုးကြပြီး ပိုလွယ်ကူစွာ ခူးဆွတ်ကြပါတယ်။ ပန်းသီးတွေကို လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ရောင်းချမယ်ဆိုရင် လက်နဲ့လုပ်ရမယ့်အရာပါ။ ထို့အပြင် Gerlach ရဲ့အဆိုအရ အသီးရဲ့အရည်အသွေးဟာ ယခင်ကထက် မြင့်မားလာပါတယ်။
၂၀၂၃ ခုနှစ်တွင် စံချိန်တင် ရိတ်သိမ်းမှုကြောင့် မျိုးကွဲအချို့အတွက် ဈေးနှုန်းများ ကျဆင်းသွားခြင်းကြောင့် စိုက်ပျိုးသူအချို့ အရှုံးပေါ်ခဲ့ကြောင်း Gerlach က ပြောကြားခဲ့သည်။
"ပုံမှန်အားဖြင့် ရာသီအကုန်တွင် ဤပန်းသီးစိုက်ပျိုးသူများသည် စာတိုက်မှတစ်ဆင့် ချက်လက်မှတ်တစ်စောင် ရရှိလေ့ရှိသည်။ ယခုနှစ်တွင် စိုက်ပျိုးသူများစွာသည် ၎င်းတို့၏ပန်းသီးများသည် ဝန်ဆောင်မှုကုန်ကျစရိတ်ထက် တန်ဖိုးနည်းသောကြောင့် စာတိုက်မှတစ်ဆင့် ဘေလ်များ ရရှိခဲ့ကြသည်။"
လုပ်အားခ မြင့်မားခြင်းနှင့် လောင်စာဆီကဲ့သို့သော အခြားကုန်ကျစရိတ်များအပြင်၊ ထုတ်လုပ်သူများသည် ပန်းသီးများ သိုလှောင်ခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့် စက်မှုလုပ်ငန်းရောင်းချသူများအတွက် ကော်မရှင်ထောက်ပံ့ကြေးများအတွက် ပေးဆောင်ရမည်ဖြစ်သည်။
“ပုံမှန်အားဖြင့် ရာသီအကုန်တွင် ပန်းသီးစိုက်ပျိုးသူများသည် ပန်းသီးများ၏ ရောင်းချမှုဈေးနှုန်းကို ထိုဝန်ဆောင်မှုများ၏ ကုန်ကျစရိတ်မှ နုတ်ယူပြီးနောက် စာတိုက်မှတစ်ဆင့် ချက်လက်မှတ်တစ်စောင် ရရှိလေ့ရှိသည်” ဟု Gerlach က ပြောကြားခဲ့သည်။ “ယခုနှစ်တွင် စိုက်ပျိုးသူများစွာသည် ၎င်းတို့၏ ပန်းသီးများသည် ဝန်ဆောင်မှုကုန်ကျစရိတ်ထက် တန်ဖိုးနည်းသောကြောင့် စာတိုက်မှတစ်ဆင့် ဘေလ်များ ရရှိခဲ့ကြသည်။”
၎င်းသည် ရေရှည်တည်တံ့မည်မဟုတ်ပါ၊ အထူးသဖြင့် အသေးစားနှင့် အလတ်စား စိုက်ပျိုးသူများအတွက်—မြောက်ပိုင်းမီချီဂန်ရှိ ဥယျာဉ်ခြံများစွာကို ပိုင်ဆိုင်သော စိုက်ပျိုးသူများနှင့် အတူတူပင်ဖြစ်သည်။
အမေရိကန်ပန်းသီးထုတ်လုပ်သူများသည် ပေါင်းစည်းနေပြီး ပုဂ္ဂလိကရှယ်ယာနှင့် နိုင်ငံခြားအချုပ်အခြာအာဏာပိုင်ရန်ပုံငွေများမှ ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုများ ပိုမိုမြင်တွေ့နေရကြောင်း Gerlach က ပြောကြားခဲ့သည်။ အလုပ်သမားကုန်ကျစရိတ်များ မြင့်တက်လာသည်နှင့်အမျှ ယင်းလမ်းကြောင်းသည် ဆက်လက်တည်ရှိနေမည်ဖြစ်ပြီး သစ်သီးဝလံများမှ ငွေရှာရန်ခက်ခဲစေကြောင်း ၎င်းက ပြောကြားခဲ့သည်။
"ယနေ့ခေတ်မှာ စင်ပေါ်က စပျစ်သီး၊ ကလီမန်တိုင်းသီး၊ ထောပတ်သီးနဲ့ အခြားထုတ်ကုန်တွေအတွက် ယှဉ်ပြိုင်မှုတွေ အများကြီးရှိပါတယ်" ဟု ၎င်းက ပြောကြားခဲ့သည်။ "တချို့လူတွေက ပန်းသီးတွေကို အမျိုးအစားတစ်ခုအနေနဲ့ မြှင့်တင်ဖို့ ကျွန်တော်တို့ ဘာလုပ်ရမလဲဆိုတာကို ပြောနေကြပါတယ်၊ Honeycrisp နဲ့ Red Delicious တို့ကိုသာမက ပန်းသီးတွေနဲ့ အခြားထုတ်ကုန်တွေကိုပါ မြှင့်တင်ဖို့ လိုအပ်ပါတယ်"
သို့တိုင် စိုက်ပျိုးသူများသည် ယခုစိုက်ပျိုးရာသီတွင် သက်သာရာရသင့်ကြောင်း Gerlach က ပြောကြားခဲ့သည်။ ယခုနှစ်သည် Apple အတွက် ကြီးမားသောနှစ်တစ်နှစ်ဖြစ်လာမည်ဖြစ်သော်လည်း ပြီးခဲ့သည့်နှစ်ထက် ပန်းသီးများ နည်းပါးနေဆဲဖြစ်သည်။
Suttons Bay မှာ Emma Grant က တစ်လကျော်က ပက်ဖျန်းခဲ့တဲ့ အပင်ကြီးထွားမှုထိန်းညှိပေးတဲ့ဆေးက လိုချင်တဲ့အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ပေးစွမ်းခဲ့ပါတယ်။ ပန်းသီးတချို့ဟာ ရင့်မှည့်လွန်းမသွားဘဲ အနီရောင်ပြောင်းဖို့ အချိန်ပိုပေးစွမ်းခဲ့ပါတယ်။ ပန်းသီးက ပိုနီလေ၊ ထုပ်ပိုးသူတွေအတွက် ပိုဆွဲဆောင်မှုရှိလေပါပဲ။
အခုတော့ သူမက အဲဒီ conditioner က ပန်းသီးတွေကို ထုပ်ပိုးပြီး ရောင်းချခင်မှာ ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ သိမ်းဆည်းနိုင်အောင် ကူညီပေးမလားဆိုတာ စောင့်ကြည့်ရမယ်လို့ ပြောပါတယ်။


ပို့စ်တင်ချိန်: အောက်တိုဘာ-၁၀-၂၀၂၄